☆山口結☆結婚式場の話 その4

| 山口, 結婚式場 |

幸せのプレゼンター『☆山口結☆結婚式場スタッフ』です♪

皆さん、元気ですか?
6月はジューンブライドの季節ですね^^
この時期は、全国で結婚希望者がすごく多いんですよ。
急な申し込みなどもありますが、『☆山口結☆結婚式場スタッフ』のホテルは
キャンセルが出ない限り結構な割合で予約が埋まります。
早くから申し込みをしないと空いてないんですよ・・
この時期は社員一同、寝る暇を惜しんで出勤します。
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』が住んでいる家からホテルまで
5分のところに住んでいるのでどんなに遅刻ぎりぎりでも間に合うから便利♪

ホテルの黒服をしていると他の派遣アルバイトが見る事のできない感動もあるんですよ^^
なんだと思いますか?
実は、『☆山口結☆結婚式場スタッフ』のホテルでは黒服の社員と専属アルバイトだけが見れるんです。
例えば、『新郎新婦入場です!!』と掛け声がなった瞬間、つけるライトがありますよね?
あれはだいたいが社員か専属のアルバイトでしてます。
その日限りの派遣にさせるのは負担も大きいですし、
派遣にさせるほどうちのホテルも落ちぶれていませんから見れるのは社員と専属アルバイトだけ。
山口や出張先の広島で出会い、ここに入ってよかったと思えた一面です。

新郎新婦が入場する時のライト、高砂(新郎新婦の座る場所)までライトをつける。
その後もキャンドルサービスやケーキ入党の際にも照明を使い、
場の雰囲気を和ませたり、感動させるために演出をするんですよ。
キャンドルサービス、新婦が手紙を読むシーンなどは実際に『☆山口結☆結婚式場スタッフ』が
結婚したかのような気持ちにさえなり、何度となく影で泣いた事か・・・
前に『お母さ~ん・・』って泣いてるのを仲のいい黒服に見られ、
ずっと冷やかされてますが気にしないもんね・・・
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』が結婚する時は
涙で化粧が全て取れてしまうんじゃないかと心配です・・・(笑)
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』より愛を込めて・・・
次回もお楽しみに♪♪

☆山口結☆結婚式場の話 その3

| 結婚式場 |

幸せのプレゼンター『☆山口結☆結婚式場スタッフ』です♪

私、『☆山口結☆結婚式場スタッフ』は今、広島の結婚式場にきております。
実は『☆山口結☆結婚式場スタッフ』の会社は、広島にも結婚式場があり、
たまに広島に出張に行ったりするんです。
今回会社始まって以来というくらい広島の社員がたくさん一気に辞めてしまったので
長く勤めてる私が仕方なく長期で行くことになったんです。

昨日は広島県で宴会がありました。
宴会は色んな方が足を運んでくれるのですが、主に会社の商談などで使われることも・・・
宴会は結婚式よりも割りかし楽です。
先出しの小鉢などもありますが、私のホテルは全て手作りでしていて
出来立ての状態でお客様に提供したいので一つ一つコースのように様子を見ながらゆっくり出します。
最初にお座敷のセッティングを丁寧に行い、それから補充やお酒などの準備をしますが
その後は意外と時間にも余裕があり、食べ物が好きな私は料理長から料理をせびり、
お客様が入る前に食事をします☆

時間30分前になると専属アルバイトの子が来てくれるんですが、
昨日は私の大好きなアルバイトの子と仕事だったので会話に花を咲かせながらお客様を迎えました。
ここでのラッキーな事といえば、たまにお客様からお駄賃をもらえる事です。
お客様がくれても断る事は断るんですが、お客様の好意でどうしてももらってほしいと言われるので
アルバイトの子と折半をしてもらってます^^
今までですごかったのは、一人一万円ずつくれた方!!
その時は元旦にもらったんですが、お年玉として頂きました。
いつもは派遣アルバイトの子の教育ばかりで必死になって仕事をしていますが、
お客様から『ありがとう』って言葉を聞くとこの仕事をしてよかったなって思います。
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』より愛を込めて・・・
次回もお楽しみに♪♪

☆山口結☆結婚式場の話 その2

| 山口, 結婚式場 |

幸せのプレゼンター『☆山口結☆結婚式場スタッフ』です♪

先週も派遣アルバイトがやらかしてくれました・・・
さすがの『☆山口結☆結婚式場スタッフ』も久しぶりに怒りが限界になりました。
土日に結婚式があったのですが、もう大変でした。
このホテルで一回も働いたことがなく、配膳をするのも初めてのアルバイトには
結婚式場でテーブルは持たせず、ひたすらヘルプとして扱います。
まずは結婚式場でどのような事をしてどういう流れでしているのか分かってもらうためです。
もう一つの絶対的な理由は大きな粗相を起こさない事なのですが・・・

ヘルプでやってもらう事といえばだいたいはお客様へ飲み物の提供や
各テーブルの料理のお皿下げ、間に合っていないところの料理を一緒に出してもらうことです。
お盆の持ち方やお客様への提供の仕方などは始まる前に教えますが
派遣アルバイトが緊張してなのか大事な結婚式なのにも関わらず、
お盆ごとお客様のスーツにこぼしてしまったようです・・・
あーー思い出すだけでも怒りが戻ってきますよ・・
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』がここの責任者なので
派遣アルバイトがしでかしてしまった粗相をひたすら謝りました。
スーツにお酒がかかってしまっていたのですごく酒ぐさいにおい・・・
その後、派遣アルバイトを叱りましたが、
特に悪気がなさそうな・・・ゆとり教育で育ったせいなのか全く反省してなさそうでした。
ああーーー!!くやしい!!
最近こんな人増えましたよね・・
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』より愛を込めて・・・
次回もお楽しみに♪♪

☆山口結☆結婚式場の話 その1

| お見合いパーティー, 山口, 結婚式場 |

『☆山口結☆結婚式場スタッフ』が皆さんに幸せをお届けする
☆山口結☆結婚式場の話のはじまりで~す♪

はじめまして!!
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』は山口県で結婚式場のスタッフをしております。
どのセクションにいるかと言うと・・・
『☆山口結☆結婚式場スタッフ』の担当セクションは黒服と言われている
配膳とアルバイトへの指示、お客様のご案内をする係りをしております。
主に結婚式・宴会・お見合いパーティーを行われるお客さん様のお世話をさせていただいてまして、
職業柄、長くホテルで働いていると色んなたくさんのお客様を見る機会があります。
私の日記がてら書こうと思って思ってますのでよろしくお願いします。

私のホテルでは平日はイベントが少なく、土日祝日にたくさんのお客様が来られます。
そうです。
結婚式を行うのはだいたい土日祝日が多いからなんです。
じゃあ平日は何をしているかというと、だいたいは忘年会、歓迎会などの宴会や
企業の会議で使用されたり、婚活・恋活・お見合いパーティーなどで使用されたりします。
土日祝日は、社員や専属のアルバイトのみでは回らない事も多く、
数社ある派遣会社に頼み、その日限りのアルバイトをお願いしております。
専属で働いてるアルバイトは、何度も入ったことがあるベテラン揃いなので安心しているのですが
一番大変なのは、その日限りで働いてくれる派遣アルバイトです。
教えるのもそうですが、必ず何かをやらかしてくれます・・・
教育担当している『☆山口結☆結婚式場スタッフ』にとってみたら
土日祝日は毎日ストレスとの戦いです。

『☆山口結☆結婚式場スタッフ』より愛を込めて・・・
次回もお楽しみに♪♪